Cette petite communauté francophone a également été l'un des centres importants du développement coopératif dans les années cinquante et soixante. Fernando Girard, originaire de Saint-Ambroise de Chicoutimi, au Québec, et fondateur de plusieurs caisses populaires en Alberta, marqua également l’histoire de ce petit village pendant ces années par la création de plusieurs coopératives. Aujourd’hui, Saint-Édouard est surtout reconnu par son centre de recueillement et de ressourcement. Ce centre offre des commodités à tout groupe, y compris les touristes. On peut y recevoir jusqu’à 60 personnes à la fois et y servir les repas.
